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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

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Tarteletes de Mousse de Morango




Este mês no cantinho das cozinheiras o blog escolhido foi o Recanto com Tempero da Ana Neves, já fiz várias receitas e tenho já agendada a receita que vou apresentar para o desafio, mas esta e outras como não são totalmente iguais eu vou apresentando durante o mês.

Uma receita super prática e rápida, sim não é muito saudável mas para uma gula é excelente.

Era para ser umas tarteletes de bavaroise de Morango como mostra a receita original aqui, mas não encontrei e como queria muito experimentar a mousse de Morango da Branca de Neve decidi adaptar.

Ficou fantástica.

Usei 1 embalagem de "oreos" marca branca e triturei com creme e tudo, acrescentei um pouco de margarina derretida pois só o creme não chegou, forrei umas formas de tarte pequenas. Levar ao frio.

Preparar a mousse conforme a embalagem, juntar 250 ml de leite frio e bater com batedeira durante 3 minutos.

Retirar do frio as tartes colocar a mousse em cima e enfeitar com "raspas" de chocolate, ou morangos, ou hortelã isto já fica ao vosso gosto.

Servir.

É uma receita que fica logo pronta, depois de bater por 3 minutos a mousse ela fica com uma consistência boa para comer logo.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito





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