Tarte de côco com Requeijão
Ingredientes:
2 requeijoes (usei da saloio)
1 rolo massa quebrada
180 grs Açúcar
100 grs coco ralado
6 ovos
Modo de Preparação:
Colocar numa forma de fundo amovile (de preferencia) a massa quebrada com o papel vegetal.
Numa tigela bater todos os ingredientes até estarem bem ligados.
Colocar em cima da massa.
Levar ao forno pré aquecido durante cerca de 30 minuto a 200º ou até estar dourado.
Espero que gostem e se inspirem.
Bom Proveito.