No liquidificador ou com a varinha mágica mexer todos os ingredientes.
Colocar numa forma que dê para o microondas.
Untar a forma com o caramelo, deitar a mistura.
Levar ao microondas por 10 minutos na potência media +, durante 10 minutos.
Deixar arrefecer (usou uma forma de silicone e enquanto está quente ele fica um pouco mole e é difícil retirar do microondas)

Desenformar com muito cuidado (caso não tenham cuidado sai bem na mesma e fica bom na mesma ehehe)

Espero que gostem e se inspirem

Bom proveito

Uma receita bem simples....

Vi no blog da Luísa Alexandra uma receita de farófias no microondas, a partir dai..... ficam riginhas e não ficam ensopas de leite, além de que é bem mais rápido.

Uma maneira de aproveitar claras e não precisa ser especifico é mesmo as que tem de sobra :)

Como não tinha leite creme, usei o pudim do "velhinho".
Ficou delicio.

Ingredientes:

5 Claras
5 C. Sopa de Açúcar
Canela Q.B.

2 Embalagens do Pudim Mandarim.
1 Lt Leite
6 C.  Sopa Açúcar

Modo de preparação:

Bater as claras em castelo e ir adicionado o açúcar aos poucos.

Num prato ou pirex, levar colheradas das claras ao microondas por segundos (aqui é melhor experimentar uma ou duas, porque se coze demais fica tipo pastilha, eu levei 10 segundos na temperatura máxima, que, no meu caso são 900 wts, e com o dedo vi se estava ou não, fica rijo mas não muito)

Retirar e colocar na travessa que vai servir.

Preparar o pudim com as instruções da embalagem..

Assim que estiver pronto colocar em cima das claras e pulvilhar com canela a gosto.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom Proveito

Bem sou uma pessoa muito prática e bastante preguiçosa no que toca a estar muito tempo na cozinha, e, quando realmente apetece comer algo tem de ser na hora, ou seja isto de demorar "horas" para fazer depois passa a vontade.

Este pudim é super fácil e melhor de tudo muito rápido

Ingredientes:

5 dl Leite

3 estrelas de anis

6 ovos

1 Lata de leite condensado

Caramelo liquido para a forma

Modo de preparação:

Ferver o leite com as estrelas de anis

Retirar do lume e deixar amornar, numa tigela colocar os ovos, o leite condensado, e o leite depois de morno, misturar bem.

Colocar caramelo numa forma que vá ao microondas, e deitar o preparado lá para dentro.

Colocar no microondas na potência 700 w (média +) durante 13 minutos.



O pudim fica um pouco mole mas depois quando estiver morno ele fica delicioso.

Dá para fazer todos os pudins, desta forma já fiz de ovos, etc...

Digam o vosso feedback, agradeço muito