Fiz este Arroz Carolino Integral da Bom Sucesso para acompanhar um frango de caril, ficou divino, vou ser sincera, aliás como sempre, eu nunca pensei que o arroz integral fosse bom, sempre pensei que saberia a "palha" com um sabor diferente, mas fiquei surpreendida com este.

Fiz exactamente como dizia na embalagem e ficou excelente, todos gostámos.

Para 2 Pessoas (Arroz Carolino Integral Bom Sucesso)

Colocar num tacho 450 ml de água e uma pitada de sal, assim que estiver a ferver colocar 150 Grs de Arroz Carolino Integral Bom Sucesso, deixar cozer até a água evaporar.

Ingredientes: (para o frango)

2 Peitos de frango cortados em pedaços
Sal, pimenta e Sumo de limão (opcional)
1 Embalagem de Natas de Caril (usei parmalat)
1 fio de azeite
1 cebola pequena cortada em pedaços
2 dentes de alhos cortados
Salsa Q.B.

Modo de preparação:

Temperar o frango com sal, pimenta e sumo de limão se desejarem.

Numa frigideira colocar o azeite, cebola e o alho, deixar ficarem transparentes, colocar os pedaços de frango, deixar "cozer" até estarem tenrinhos.
Colocar a embalagem de natas de caril da parmalat e mexer um pouco para envolver tudo.
Servir com salsa picada por cima.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito