A Cozinha da Anita

Bombons Recheados

Como todos os anos por esta altura, costumo fazer bombons, tento sempre fazer diferentes, estes são de chocolate culinária e fiz recheio de caramelo salgado receita aqui, em alguns coloquei uma avelã no meio.

Aqui usei chocolate que comprei na sodifer de morango e limão e usei recheei com doce de framboesa.

Aqui para oferecer fiz com rolo de papel higiénico umas caixas todas pimponas com laço, a quem ofereci adorou.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito e festas felizes.

Bombons

Com a qualidade dos produtos da Dulcis e da Sodifer, não tem como falhar...
Usei as fantásticas formas de silicone que comprei no Deborla.

Bombons de chocolate de morango sodifer com recheio de morango da dulcis.

Bombons de chocolate de limão sodifer com recheio de creme de limão da dulcis.

Bombons de chocolate de pistacho sodifer com recheio de nuvem de melancia (fiz uma nuvem de melancia com gelatina de melancia e claras e sobrou usei as sobras aqui).

Bombons de chocolate de laranja sodifer com recheio de morango da dulcis.

Bombons de chocolate negro sodifer com crocante de banana (triturei banana desidratada e misturei no chocolate)

Bombons de chocolate branco Sodifer com recheio de ananás cristalizado.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito

Bombons Picantes com caramelo salgado

Aqui fica mais uma receitinha fácil e rápida "made in dulcis Ana"

Então uns deliciosos bombons de chocolate picante com caramelo salgado.

Fácil:

3 Colheres de sopa de chocolate picante Dulcis

1/2 tablete de chocolate de culinária

1 colher de sopa de natas vegetais dulcis

1/2 embalagem de caramelo salgado dulcis

No microondas derreter a tablete de chocolate, assim que estiver derretido juntar o chocolate picante da dulcis e as natas

Colocar numa forma de bombons ou mesmo as couvetes do gelo como foi o caso e tentar forrar só as paredes, retirar o excesso.

Levar ao congelador por cerca de 30 minutos.

Colocar o caramelo salgado e voltar a tapar com o restante chocolate.

Levar novamente ao congelador até solidificar.

Bem como gosto de falar tudo tudo o que me acontece bem, os bombons ficaram deliciosos, mas ficaram moles e colam aos dedos, acho que coloquei mais natas ou seja não deveria colocar as natas mas achei que estava muito espesso, bem é para repetir mais vezes e tentar aperfeissoar.

Bom proveito espero que experimentem pois é mesmo uma coisa do outro mundo .....