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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

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Bombons Recheados


Como todos os anos por esta altura, costumo fazer bombons, tento sempre fazer diferentes, estes são de chocolate culinária e fiz recheio de caramelo salgado receita aqui, em alguns coloquei uma avelã no meio.





Aqui usei chocolate que comprei na sodifer de morango e limão e usei recheei com doce de framboesa.

Aqui para oferecer fiz com rolo de papel higiénico umas caixas todas pimponas com laço, a quem ofereci adorou.



Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito e festas felizes.


Bombons

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Com a qualidade dos produtos da Dulcis e da Sodifer, não tem como falhar...
Usei as fantásticas formas de silicone que comprei no Deborla.

Bombons de chocolate de morango sodifer com recheio de morango da dulcis.

 
 

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Bombons de chocolate de limão sodifer com recheio de creme de limão da dulcis.

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Bombons de chocolate de pistacho sodifer com recheio de nuvem de melancia (fiz uma nuvem de melancia com gelatina de melancia e claras e sobrou usei as sobras aqui).

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Bombons de chocolate de laranja sodifer com recheio de morango da dulcis.

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Bombons de chocolate negro sodifer com crocante de banana (triturei banana desidratada e misturei no chocolate)

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Bombons de chocolate branco Sodifer com recheio de ananás cristalizado.

Bombons 10.jpg

 

 
 
 
Espero que gostem e se inspirem.
 
Bom proveito
 




Bombons Picantes com caramelo salgado


 Aqui fica mais uma receitinha fácil e rápida "made in dulcis Ana"

Então uns deliciosos bombons de chocolate picante com caramelo salgado.

Fácil:

3 Colheres de sopa de chocolate picante Dulcis

1/2 tablete de chocolate de culinária

1 colher de sopa de natas vegetais dulcis

1/2 embalagem de caramelo salgado dulcis

No microondas derreter a tablete de chocolate, assim que estiver derretido juntar o chocolate picante da dulcis e as natas

Colocar numa forma de bombons ou mesmo as couvetes do gelo como foi o caso e tentar forrar só as paredes, retirar o excesso.

Levar ao congelador por cerca de 30 minutos.



Colocar o caramelo salgado e voltar a tapar com o restante chocolate.





Levar novamente ao congelador até solidificar.



Bem como gosto de falar tudo tudo o que me acontece bem, os bombons ficaram deliciosos, mas ficaram moles e colam aos dedos, acho que coloquei mais natas ou seja não deveria colocar as natas mas achei que estava muito espesso, bem é para repetir mais vezes e tentar aperfeissoar.

Bom proveito espero que experimentem pois é mesmo uma coisa do outro mundo .....