Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

Pescada à Braz


Desta vez vi uma imagem com o titulo que adorei, e decidi logo fazer, mesmo sem ver a receita original, quem me inspirou foi a Ana rama da página de facebook Cakediction, não me arrependi adorámos.

Tinha só duas postas de chouriço de pescada e não chegava para todos por isso achei super interessante.

Ingredientes:

2 Postas de chouriço de pescada
1 cebola cortada em cubos
1 dente de alho picado
1 fio de azeite
1 pacote de batata frita palha era de 250 grs.
2 ovos batidos
coentros para polvilhar.

Modo de preparação:

Cozer os chouriço de pescada e desfiar.
Numa frigideira colocar a cebola e o alho a alourar, assim que já tiverem louros colocar a pescada desfiada, temperar com sal e pimenta, colocar as batatas fritas e mexer um pouco, deitar os ovos, envolver bem e servir polvilhado com coentros.

espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito





Comentar:

Mais

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Este blog tem comentários moderados.