Gelado de Morango
Desta vez decidi inventar um pouco, mas até me dei bem.
O problema foi mesmo o calor em casa estavam 38º com as ventoinhas ligadas, por isso este gelado demorou imenso tempo a ficar bom.
Usei a máquina de gelados que estava no congelador á mais de 3 meses e mesmo assim foi muito difícil.
Bater 2 pacotes de natas (400 ml) na batedeira até ficar cremoso, juntar uma late de leite condensado sempre a bater.
Numa taça colocar cerca de 125 grs de morangos arranjados, e passar a varinha mágica para fazer puré.
Juntar às natas envolvendo.
Colocar a mistura na máquina de gelados conforme as instruções da máquina, no meu caso ficou 30 minutos, mas acreditem, não consegui que ficasse gelado, mesmo assim coloquei numa caixa e na arca, só conseguimos comer no dia seguinte.
Estava delicioso, cremoso e até deu para fazer uma "bola".
Espero que gostem e se inspirem.
Bom proveito
O problema foi mesmo o calor em casa estavam 38º com as ventoinhas ligadas, por isso este gelado demorou imenso tempo a ficar bom.
Usei a máquina de gelados que estava no congelador á mais de 3 meses e mesmo assim foi muito difícil.
Bater 2 pacotes de natas (400 ml) na batedeira até ficar cremoso, juntar uma late de leite condensado sempre a bater.
Numa taça colocar cerca de 125 grs de morangos arranjados, e passar a varinha mágica para fazer puré.
Juntar às natas envolvendo.
Colocar a mistura na máquina de gelados conforme as instruções da máquina, no meu caso ficou 30 minutos, mas acreditem, não consegui que ficasse gelado, mesmo assim coloquei numa caixa e na arca, só conseguimos comer no dia seguinte.
Estava delicioso, cremoso e até deu para fazer uma "bola".
Espero que gostem e se inspirem.
Bom proveito