Febras enroladas em queijo fiambre e bacon
Não sei onde vi mas como é uma coisa corriqueira, é mais uma ideia para fazermos febras de maneira diferente do normal.
A receita eu sei que não copiei de ninguém mas inspirei-me em mais um titulo que vi não sei onde, peço desculpa.
Ingredientes:
4 febras
4 fatias de fiambre
4 fatias de queijo
1 fio de azeite
1 caldo de carne
Modo de preparação:
Enrolar as febras com o queijo, bacon e fiambre, prendendo com linha da costura para não abrirem.
Num tabuleiro com um fio de azeite, colocar os bifinhos enrolados e bocadinhos do caldo de carne em cima.
Colocar no forno até estarem douradas, tapar se necessário com uma folha de alumínio.
Acompanhei com batatas fritas às rodelas e com uma salada.
Espero que gostem e se inspirem.
Bom proveito