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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

Bruchetas de Queijo tomate e orégão




Esta receita nem precisa de apresentação.

Bem torrar uma fatias de pão tipo alentejano, passar com uns dentes de alho, umas gotas de azeite, colocar a gosto os ingredientes, neste caso coloquei, requeijão, azeitonas cortadas sem caroço, pedaços pequenos de tomate e orégão, levar ao forno só para aquecer, servir de imediato.

Aprendi esta receita no workshop que fiz com a Bosh Home e o Chefe Alexis Gregório que tem dois restaurantes fantásticos.

Super fácil simples e saboroso, dá uma vista fantástica.

OBS: Cuidado com o alho, como o pão está torrado e raspamos os dentes de alho não coloquem em demasia porque se não fica só a saber a pão de alho.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito