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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

A Cozinha da Anita

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Bolo de Gelado


Pois é um bolo feito com gelado, sim leram bem, eu tinha de experimentar para comprovar se era verdadeiramente bom.

Pronto quem me conhece sabe que não aprecio "bolos secos" (para mim sem recheio), este ficou um bolo normal, nem muito doce, massa fofa e com um leve sabor a caramelo, pois foi o gelado que usei.

Receita foi retirada do programa 24 Kitchen da Filipa Gomes, curiosa como sou, não resisti.

Em cima antes de colocar no forno, coloquei umas missangas de chocolate.

Ingredientes:

1 Embalagem 900 ml  de gelado sabor da vossa preferência eu usei caramelo.
2 e 1/2 chávenas de farinha c/fermento
1/2 chávena de açúcar

Não coloquei as pepitas de chocolate mas coloquei as missangas em cima