Bolo (aproveitamentos)
Vamos a mais uma receita de aproveitamentos??
Devia mudar o nome do blog, agora é só aproveitar os ingredientes que já esta~abertos antes que se estraguem, mas acho que deveríamos todos fazê-lo é mais vantajoso para a nossa carteira e para a nossa imaginação, temos que puxar por ela para combinar os ingredientes assim, estamos sempre a trabalhar o cérebro certo?
Não consigo precisar as medidas porque já estavam abertas e nem me lembrei de pesar, peço desculpa.
Mas podem sempre tirar umas ideias eu ás vezes só pelo titulo nasce uma receita nova.
Bem desta vez foi a vez de usar, côco ralado (acho que deveria haver cerca de meio pacote 75 grs), Leite condensado normal (a lata estava a meio 185 ml), 4 ovos, 1 lata de milho pequena, 1 c. chá de aroma de baunilha.
Juntar os ingredientes todos e misturar, desta vez usei a varinha mágica, depois como era uma quantidade média e não cabia só nas formas de madalenas, fiz também uns cake pops, e um cup cakes,
Para o recheio usei natas batidas com um pouco de açúcar e corante amarelo.
Ficaram fantásticos... e os miúdos deliciaram-se.
Espero que gostem e se inspirem.
Bom proveito.
OBS. Agradeço á Telma Simões pela fantástica forma de pop cakes que me ofereceu e a Woodflavours pela tábua linda.