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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

Bolinhos de arroz com lombinhos grelhados

Tinha restos de arroz cozido então decidi aproveitar como? até me espantei.....

Coloquei o arroz numa tigela, depois coloquei queijo ralado, farinha de trigo, ovo, salsa, queijo tipo Filadélfia, mexi tudo com uma colher.

Depois numa fritadeira em que o óleo já estava quente comecei a colocar umas colheradas pequenas (tipo pasteis de bacalhau) e foi fritando, ficou tão bom.....

Os lombinhos só temperei com sal e grelhei.

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