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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

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Bifes de frango com sementes sésamo e linhaça

Bifes de frango com sementes sésamo e linhaça 1.jpg

 



Não são novidade mas sempre que posso faço, pois é fantástico e bastante saudável.

Bifes de frango

Sumo de laranja

Sal

Alho

Sementes de sésamo e de linhaça

Para as batatas

Batatas nosrmais cortadas aos palitos, temperadas com

Pimentão doce fumado da espiga, sal, azeite, alho.


Para fazer os bifes é simples, deixar temperado durante ums minutos e passar assim conforme estão por sementes (coloquei num prato as duas e mexi).

Colocar num tabuleiro para levar ao forno.

Levei a 220º cerca de 20 minutos mas convem ir verificando.

As batatas deixar tambérm temperadas durante alguns minutos, colocar num tabuleiro e levar também ao forno, se quiserem que fiquem mais estaladiças têm de deixar mais tempo cerca de 40 minutos, é uma receita que tirei do blog. aqui. mas já experimentei com inhame, com batata doce, mandioca e agora batatas normais.

Espero que gostem.

Bifes de frango com sementes sésamo e linhaça 4.jpg

Bifes de frango com sementes sésamo e linhaça 3.jpg

Bifes de frango com sementes sésamo e linhaça 2.jpg

 

 

 

 

 

Salada Colorida



Bom esta salada é mais simples que existe.

Levou:

Laranja

Alface

Rucula

Agrião

Queijo fresco

Azeitonas descaroças e cortadas

Bacon

Maçã

Kiwi

Sal, Azeite e vinagre

Ou seja tudo o que tinha de fresco em casa ficou uma delicia :)