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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

Tarte 3 chocolates (branco, leite e caramelo)




Ingredientes:
1 tablete chocolate branco Nestlé
1 tablete chocolate sobremesas Nestlé
1 tablete chocolate caramelo Nestlé
3 pacotes de Cuajada
3 pacotes de natas normais (200 ml cada)
750 ml leite meio gordo

1 pacote de bolachas Maria torradas
50 grs. margarina Vaqueiro
1 ovo

1 forma amovível (usei de 24 cm)
papel vegetal

1º Cortar papel vegetal um pouco maior que o fundo da forma (aprendi esta dica com Clara de Sousa).
2º Triturar as bolachas no 1,2,3, juntar a margarina amolecida e o ovo
3º Fazer esta massa e colocar no fundo da forma, levar ao forno a 220º durante 10 minutos.

4º No fogão colocar 250 ml de leite e o chocolate branco aos pedacinhos, deixar derreter colocar um pacote de cuajada e mexer (se criar grumos passem a varinha mágica) depois colocar 1 pacote de natas, deixar mais um tempinho até começar a engrossar um pouco, colocar na forma e levar ao congelador, enquanto fazem os próximos.

5º Fazer a mesma coisa para o chocolate de sobremesa e para o chocolate de caramelo.
6º Uma dica quando colocarem o chocolate sobremesa em cima do branco passar com um garfo para "riscar" para eles colarem, e o mesmo quando colocarem o de caramelo em cima do de sobremesas. (esta é a ordem da foto mas podem mudar as ordens)
7º Levar ao frigorífico até solidificar ( é bastante rápido, a cuajada ajuda muito)
8º Depois enfeitei com chantilly
Vai uma fatia?


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