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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

A Cozinha da Anita

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Mil Folhas 2

Aqui esta uma receita que se faz em menos de 30 minutos.... e fica logo pronta a comer :)

1 Massa folhada de compra retangular
Creme de pasteleiro da Dulcis
1 clara
3 colheres de açúcar em pó
1 colher chá de chocolate em pó (usei da dulcis)

Cortar a massa folhada em 3 e levar ao forno, fazendo uns furinhos com um garfo para não crescer muito, levei a 180º durante 10 minutos.

Com um saco de pasteleiro colocar o creme de pasteleiro da dulcis num retangulo, tapar com o outro, colocar mais creme e voltar a tapar.

Bater a clara em espuma com o açucar, e barrar a parte de cima do mil folhas, retirar duas colheres de sopa das claras para uma tigela a parte e juntar o chocolate, mexer bem.

Fazer fio com o creme de chocolate em cima do creme branco e passar com um palito para dar e efeite.

Cortar o mil folhas em pedaços mais pequenos.

Ficou maravilhoso.

Bom Proveito.




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