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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

A Cozinha da Anita

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Bolo Laranja com creme brigadeiro



Bem foi feito para o dia de anos do filho mais velho.

Ingredientes:

4 ovos (gemas separadas e claras em castelo)
2 copos de açúcar
3 colheres de sopa de Dulcis sumo de laranja
2 copos de farinha
1 colher de chá de fermento
1/2 copo de água morna

Dulcis creme de Brigadeiro para enfeitar
Missangas

Modo de preparação:

Bater a gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado
Colocar as colheres de sumo de laranja, e a água sem parar de mexer, colocar a farinha e o fermento , juntar as claras em castelo (só envolver).

Coloquei muna forma de silicone de 26 cm e levei ao forno, novamente o teste do palito para ter a certeza que está cozido (sou muito despistada em tempos e medidas, desculpem)
Deixar o bolo arrefecer um pouco e despejar o baldinho do creme de brigadeiro no bolo e enfeitar com missangas.
Devo dizer que ficou muito Bom.


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