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A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

A Cozinha da Anita

A cozinha rápida, e saborosa...

Arroz Doce no microondas

Ingredientes:

200grs. Arroz (preferência carolino)
2 dl Água
1 lt Leite
2 pedaços de casca de limão (só a parte amarela)
1 Pau de canela
5 Gemas
8 Colheres de sopa de açúcar
Canela em pó q.b.

Modo de preparação:

Colocar num tupperware quedê para mico-ondas o arroz e a água

Levar ao microonda napotência de 700 w 8 minutos (mexer a meio (+/-)

Colocar o leite, limão epau de canela

Levar novamente ao micro 11minutos mexer (2 vezes)

Colocar as gemas numatigela com o açúcar (e retirar um pouco de leite para a gemas para não talharem), colocar tudo no arroz.

Levar novamente ao micro 9minutos mexer (2 vezes)

Retirar e colocar numatravessa, enfeitar com canela em pó.